厨电产品开启定制化近年来，厨电产品的销量呈不断上升的增长趋势。特别是油烟机、燃气灶、三大类，是去年增长量最大的品类。加上电商的发展，更是为厨电的销量贡献不少。销售的热潮也带动了厨电生产企业试水电商渐入“深水区”，定制化成为各大厨电企业不约而同瞄准的方向。
据了解，不少厨电企业都都是选择在网上建立互联网专属品牌。而美的去年还专门针对“双十一”的销售打造了电饭煲、电磁炉和豆浆机等13款产品的定制生产线，实现大规模的柔性生产。
线上线下产品相区隔
对于厨电企业为电商量身定制逐渐增多的现象，资深家电产业专家指出，这是厂商面对线上和线下销售左右手博弈采取的措施：针对电商开发专门的型号，只在网上销售甚至仅在某个网站销售，使消费者难以对线上产品和线下产品进行比较。“一般而言，消费者是比较同样价格产品的性能，但经常会发现难以找到同样型号，且性能指标也会有不同。”
还有业内专家指出，厨电企业为电商定制的产品需要充分考虑选择线上进行消费的群体特征。“线上消费者的价格敏感度更高，目前线上销售厨电产品一般以中档偏低为主，而线下销售厨电产品则是高中低三档全覆盖。”
值得注意的是，经过近几年的电商洗礼，如今消费者已趋于理性，除价格因素外，物流配送、售后服务等方面也成为消费者线上消费关注的重点。厨电企业在加强线上布局的同时，还需要进行服务体系的完善。
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