“西班牙玛丽塔(绿)F-0050008”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“西班牙玛丽塔(绿)F-0050008”详细介绍
产地: 西班牙
葡萄品种: 80% 歌海娜, 20% 添普兰尼诺
类别: 干红
酒精度: 11%
年份: 2012
试品温度: 16-18℃
储存条件: 避光或常温下卧放或倒置
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品酒手记:热烈的石榴红色,蕴含玫瑰和紫罗兰的复杂香气,柔和了如覆盆子类的红果子的芳香。口感清新,果香浓郁,单宁甜美。“延续中世纪的酿酒传统,把优雅的果香,甜美的单宁,新鲜的口感,融入到这款简单而易入口的葡萄酒。”
食物搭配:与传统的烹饪比如野味、红肉、排骨等搭配完美。
产地介绍:
西班牙葡萄酒产区 西班牙是世界上种植葡萄面积较大的一个国家,葡萄品种非常的多元。主要以红葡萄酒为主,也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,当然还有出名的雪莉酒,西班牙的葡萄酒产量仅次于意大利和法国。西班牙各地几乎都生产葡萄酒,著名产区有里奥哈、斗罗河谷、瓦尔德佩纳斯、拉曼恰等。
葡萄品种介绍:
添帕尼优-Tempranillo 又叫泰利奥 添帕尼优原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其优良的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈重要的品种,主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其它葡萄品种相混合。 主要味道特性:草莓,香草;甘草,烟叶 西班牙著名产酒区RIOJA的主要葡萄品种也是西班牙具代表性的葡萄品种。泰利奥葡萄酒由新鲜的草莓果香,橡木桶蕴藏过则富有香草,甘草及烟叶香料味道,经陈年过的泰利奥红酒会略带皮革的味道。在传统的西班牙酒或葡萄牙酒都有它的成份。
歌娜殊 (Grenache) ,又译作歌海娜。歌娜殊是全世界广泛种植的红葡萄品种之一,歌娜殊起源于西班牙 (Spain) ,在当地被称为“Garnacha”或“Garnacha Tint”,也是西班牙广泛种植的红葡萄品种。歌娜殊葡萄的特点是果皮深紫色,果液含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁。用歌娜殊酿造的葡萄酒会带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,常带有梅子、黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草等味道,自然酒精度可达 18%,酸度低,丹宁中低度。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很澹,故常被用来和其它葡萄品种进行混酿,成酒提供出色的酒精度,柔和浓郁的果味,但并不会加重其丹宁,因此有时也用来酿成粉红葡萄酒。广泛种植于地中海盆地。此外,在意大利 (Itaty) 、突尼斯 (Tunisia) 、澳大利亚 (Australia) 、美国的加州 (California) 、希腊 (Greece) 、智利 (Chile) 、北非 (North Africa) 以及南非 (South Africa) 都有广泛种植。在西班牙的里奥哈 (Rioja) 以及西班牙其它大部分地区,歌娜殊主要与添帕尼奴 (Tempranillo) 搭档酿酒。在法国,歌娜殊被广泛种植在教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape) 、隆河丘 (C?tes du Rh?ne) 和吉恭达斯 (Gigondas) 产区、普罗旺斯 (Provence) 和朗格铎 (languedoc) 地区。
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